【IKElogのグルメ巡り（第72話）】Bistro Dublin@根津 - ike_log/全国200軒のオムライスを食べた男のグルメログ

店舗情報↓
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【店名】
Bistro Dublin(ダブリン)
【営業時間】
［火〜金］
17:30〜22:00
［土・祝］
11:30〜14:00
17:00〜22:00
［日］
11:30〜15:30
定休日：月
【アクセス】
東京メトロ千代田線根津駅2番出口より徒歩3分
【予算】
1,000〜2,000円/人(ランチ)
【オススメ利用シーン】
一人・デート・友人/知人との利用
【食べログ評価(訪問日時点)】
⭐️3.07
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☆オススメポイント☆
①きめ細やかで、美しすぎる表面のオムレツ
②クオリティ・ボリューム共に満足のオムライスが1,000円という、素晴らしいコスパ

「オムライス(1,000円)」
※スープ付

オムライスはケチャップとデミグラスソースどちらかを選択可能。
非常に迷ったが、今回は「洋食タケル」さんの時には注文していなかった、デミグラスソースをチョイス。

登場したのは、「洋食タケル」さんの時と同様に、とてもきめ細やかで、ツヤ感すら感じるほどの、とても美しいオムレツのオムライス。

オムレツは、
ややよく焼きで、内側は少しまだ半熟感の残るくらいの火の通り方で、厚みも感じられるほどの卵の量。
ほんのりと甘いのも印象的。

ライスは、
水分少なめ、やや固めな、パラっとしたケチャップライスで、ケチャップ感は弱めで、代わりにバターの香りはしっかりと感じる、ピラフ仕様のライス。
具材は、チキン、ピーマン、しめじのようなきのことなっており、1,000円という価格のオムライスにしては、しっかり目に具材も入っていたという印象。

そしてデミグラスソースは、
粘度の高いドロりとしたもので、やや甘めの王道スタイル。
誰しもに好まれるような味わいで、厚みのあるオムレツの卵の味わいとも相性が良い。

非常に高いクオリティと、満足感もあるちょうどいいサイズ感のボリューム、そしてスープも付いて1,000円はかなりコスパが良いと感じた。